フォアグラの通販情報 　　　　　　　 　　

価格： 4,305円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
ルージェは鴨やガチョウの卵の孵化から飼育、そして商品となるまでの一貫した完璧な管理システムを誇り、 安定した品質の高いフォアグラ、その他トリュフやガストロノミー商品を生み出しています。パーティー、来客、ワインと一緒に・・・ギフトにも最適75g(2スライス)、常温缶商品は予告無く終了する場合がございます。絶妙な味わいとバリエーションが自慢のシリーズ。　鵞鳥や合鴨のフォワグラを100％惜しみなく丸ごと缶に詰め込んで伝統的な加熱加工処理で仕上げた逸品です。　通常、カットした断面にはモルソーと呼ばれる小さな塊が見えますが、このモルソーを裏ごししてきめ細やかなムースにしたもの、中心にトリュフを含むものと
Supported by 楽天ウェブサービス

価格： 8,505円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
内容量1個約900グラム賞味期限商品到着から冷凍で約1ヶ月が目安。解凍後は冷蔵保存にて約3日。保存方法冷凍商品説明この大きさで、この料金でこの価格はなかなかありません！冷凍なので、生に比べると鮮度が長持ちします。真空パックなので、安心・安全です！冷凍のままお届け致します。
Supported by 楽天ウェブサービス

価格： 4,740円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
※【＋f のスペシャルグルメ】と書いてある商品以外のご注文は別便となります。※【冷蔵】の商品と【冷凍】の商品をご注文の場合は、【冷凍】便でお送りいたします。 ★今ならオマケが付いてくる！★ トップコンテナ0.4L -Sスクエア　1個 　とっても新鮮なフォアグラなので、レストランになんて負けません。プレゼントにも最適♪初めてフォアグラ料理でも美味しくいただけるよう、詳しいレシピを同封いたします。　 詳細 賞味期限 商品に別途記載解凍後は、後冷蔵で2?3日でお召しあがりください。 内容 ヨーロッパ産冷凍　フォアグラ　ド　オァ50g　2枚中国産　冷凍　トリュフ 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 ソ
Supported by 楽天ウェブサービス

価格： 21,000円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
ROUGIE1875年、料理人ジャン・ヴィヴィエが、缶詰め会社をカオールに設立。 創設後すぐに発売された“トリュフ入りフォアグラのパテ”が人気を集めます。 その後、レオンス・ルージェの代に「ルージェ・ヴィヴィエ」というブランドで会社は発展し、 これを継いだ息子ジャン・ルージェが1950年代に「ルージェ」を世界的なブランドとして確立させました。完璧な作業工程とレシピの追求を続け、ルージェはフランスにおける美食の象徴となっていきます。フォアグラやトリュフは世界中で賞賛を浴びるようになり、 今日、120カ国以上にレストランやホテル、ブティック、エアラインなどの顧客を持っています。ルージェは鴨やガチョ
Supported by 楽天ウェブサービス

価格： 25,515円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
フォアグラは今も昔も高級食材の代表格です。フォアグラにはガチョウから作るフォアグラ・ド・オアと鴨から作るフォアグラ・ド・カナールの2種類があります。それぞれに特徴が異なるため、料理人のこだわりによって使い分けられていますが、一般的に多くの料理人は鴨はソテーに向きガチョウはテリーヌなどに向くといわれています。このフォアグラはフランスでも主流になっているミュラール種の鴨のフォアグラです。一般的にソテー向きとされているフォアグラです。ミュラール種とは、バルバリー種の雄とナント種の雌とを掛け合わせて改良した、よりよいフォアグラを採るための鴨です。太陽の下、元気に育った鴨のフォアグラを急速冷凍しスライス
Supported by 楽天ウェブサービス

価格： 3,570円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
「ROUGIE」カモのフォアグラ【名称】加熱食肉製品　（包装後加熱）【原材料】鴨のレバー、アルマニャック、食塩、砂糖、香辛料、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）【内容量】75g【原産国名】フランス
Supported by 楽天ウェブサービス

価格： 2,835円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
カジュアル、そしてリーズナブル！【フォアグラ ブロック（ガチョウ）】●日本人の口にも合う、濃厚な旨み●純粋なフォアグラのみを使用高級食材であるフォアグラを、さらに食べやすい形へと加工したのが『フォアグラ ブロック（ガチョウ）』です。筋・血液などを完全に取り除い た「98.3％」という混じり気のない純粋なフォアグラのみを使い、フォアグラ本来の旨みを凝縮した味わいとなっています。加熱加工された“ブロック”というタイプですので、長期保存も可能でその分だけお安くなっており、食べやすさを考えて若干の風味付けがされているため、そのままで十分においしい、とても便利な一品でしょう。■原 産 国：フランス■原
Supported by 楽天ウェブサービス

価格： 11,025円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
フランス・ピレネー地方のフォワグラです。新鮮な鴨のフォアグラを急速冷凍しました。急速冷凍ですので上質な品質がそのままに保たれています。冷凍のままでも調理できますが、冷蔵庫でゆっくりと時間をかけて解凍すると、生のフォアグラと同じ品質で、同じように調理できます。この商品は、1Kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、確認メールにてご連絡致します。【内容量】30?60g　1Kgパック【保存方法】冷凍保存【原産国名】フランス 【発送方法】
Supported by 楽天ウェブサービス

価格： 1,380円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
がちょうの肝臓です。＜お届け方法＞冷凍便でお届けいたします。※注意※　冷蔵品と同梱の場合も冷凍便となります。又同梱できない冷蔵品もありますのでご注意ください。
Supported by 楽天ウェブサービス

価格： 10,028円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
ROUGIE1875年、料理人ジャン・ヴィヴィエが、缶詰め会社をカオールに設立。 創設後すぐに発売された“トリュフ入りフォアグラのパテ”が人気を集めます。 その後、レオンス・ルージェの代に「ルージェ・ヴィヴィエ」というブランドで会社は発展し、 これを継いだ息子ジャン・ルージェが1950年代に「ルージェ」を世界的なブランドとして確立させました。完璧な作業工程とレシピの追求を続け、ルージェはフランスにおける美食の象徴となっていきます。フォアグラやトリュフは世界中で賞賛を浴びるようになり、 今日、120カ国以上にレストランやホテル、ブティック、エアラインなどの顧客を持っています。ルージェは鴨やガチョ
Supported by 楽天ウェブサービス

価格： 1,848円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
フォアグラとイチジクを鴨の肉で巻き込みました。 名付けて鴨のガランティーヌフォアグラとイチジク のデュエットという長い商品名です。とろりとしたフォアグラに無花果の甘さがピッタリ 詳細 賞味期限 冷凍状態で約6ヶ月解凍後　冷蔵で約3日 内容 鴨のガランティーヌ フォアグラとイチジクのコラボレーション　約250g 原料 鴨肉・豚肉・イチジク・フォアグラ・ブランディー・赤ワイン・ポルト酒・香辛料など。 保存方法 長期保存には冷凍保存 お召し上がり方 解凍してそのままスライスしてお召し上がりください。 発送方法 クール便でお届けします。冷蔵品との同梱はできません。 鴨のガランティーヌフォアグラと無花果
Supported by 楽天ウェブサービス

価格： 5,865円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
●常温缶(高温殺菌)145gガチョウの新鮮な風味を加工して食べやすくしました。●賞味期限：15?18℃、製造後48ヶ月●輸入元(アルカン)からの直送となります。人気商品のため、品切れの際はご容赦くださいませ（_ _）●1配送先につき合計10,000円以上ご注文いただいた場合、送料は無料とさせていただきます。● 1875年、料理人ジャン・ヴィヴィエが、缶詰め会社をカオールに設立。 創設後すぐに発売された“トリュフ入りフォアグラのパテ”が人気を集めます。 その後、レオンス・ルージェの代に「ルージェ・ヴィヴィエ」というブランドで会社は発展し、 これを継いだ息子ジャン・ルージェが1950年代に「ルージ
Supported by 楽天ウェブサービス